Pan de soda

Pan de soda integral.

O pan de soda (soda bread en inglés) é un tipo de pan no cal o fermento é substituído por bicarbonato sódico. Os ingredientes tradicionalmente utilizados no pan de soda son fariña, bicarbonato sódico, sal e soro de manteiga ou leite agre. Outros ingredientes poden engadirse á mestura, como as pasas e os froitos secos.


From Wikipedia, the free encyclopedia · View on Wikipedia

Developed by Tubidy